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经典的几道家常菜,鲜香美味特下饭,好吃的停不下筷子

2019-09-04 点击:690

01: 02: 00娱乐信息官

几道经典菜肴,美味可口,味道鲜美,不能停止筷子

干锅花椰菜

食材:一个花椰菜,一个小五花肉,四个干辣椒,两个大蒜,两个青椒

做法:

1.切开五花肉,洗净花椰菜,切小花,然后取出水并备用。将辣椒切成很长一段时间,切好大蒜。

2,火锅冷油,油30%热,放入五花肉,慢慢烤油。

3,肉炒后,加入红辣椒和大蒜切片,翻炒。

4,加入花椰菜,青椒翻炒,因为花椰菜在水中炖煮,所以煎炸的时间不容易太长。在花椰菜的边缘等一点可乐,加入一点旧的浸泡颜色,少许糖和适量的盐和味精。

香辣鸡翅根

材料:6个鸡翅,1汤匙酱油,1汤匙料酒,1汤匙蚝油,1汤匙番茄酱,1克盐,1茶匙白糖,1公斤辣椒粉,1茶匙蜂蜜,1茶匙蜂蜜,5克姜,大蒜3 3克花瓣和细香葱

做法:

1,洋葱切,生姜和大蒜切片。

2,将洋葱,生姜,大蒜和鸡翅根混合,调入酱油,料酒,蚝油,番茄酱,蜂蜜,糖,盐,辣椒粉,胡椒粉拌匀,放入冰箱一晚。

3,将腌好的鸡翅放入烤盘,190度烘烤15分钟,取出,刷上一层酱汁翻转15分钟,烤好后,取出一点辣椒粉。

蚝油嫩豆腐

配料:豆腐一只、青蒜、蚝油25毫升、红烧酱油10毫升、水30-50毫升、鸡蛋一只、洋葱少许

练习:

1。准备一块老豆腐和嫩豆腐。别老了。市场上有最畅销的华辰豆腐。青蒜苗一定不可少,香;豆腐两半,切成薄片。

2。用一个稍微大一点的容器做一个鸡蛋。半个鸡蛋的实际数量就足够了。

3、鸡蛋打碎后,依次放入豆腐片,摇晃几下,粘在一起,准备调味料:这是25克蚝油,10克红烧酱油。

4、多加水搅拌均匀;豆腐一个一个地放入锅中,煨,翻面,全部炒熟。

5、倒入早熟的好材料;加入葱花;收集汁后,将青蒜泡放入锅中。

几道经典菜,美味可口,美味可口,筷子不停

花椰菜干

0×251C

配料:花椰菜1朵,小猪肚1个,干辣椒4个,大蒜2个,青椒2个

练习:

1。将猪肚切成薄片,花椰菜洗净,切碎小花,取出水备用。把辣椒切长时间,把大蒜切成薄片。

2、火锅冷油,油热30%,放猪肚,慢慢烤油。

3、肉炒好后,加入干辣椒和蒜片,翻炒。

4、加入花椰菜、青椒翻炒,因为花椰菜是用水煮的,所以炒的时间不容易太长。在花椰菜的边上稍等一点可乐,加入一点老的浸泡色、少许糖和适量的盐和味精。

香辣鸡翅根

0×251d

材料:6个鸡翅,1汤匙酱油,1汤匙料酒,1汤匙蚝油,1汤匙番茄酱,1克盐,1茶匙白糖,1公斤辣椒粉,1茶匙蜂蜜,1茶匙蜂蜜,5克姜,大蒜3 3克花瓣和细香葱

做法:

1,洋葱切,生姜和大蒜切片。

2,将洋葱,生姜,大蒜和鸡翅根混合,调入酱油,料酒,蚝油,番茄酱,蜂蜜,糖,盐,辣椒粉,胡椒粉拌匀,放入冰箱一晚。

3,将腌好的鸡翅放入烤盘,190度烘烤15分钟,取出,刷上一层酱汁翻转15分钟,烤好后,取出一点辣椒粉。

蚝油嫩豆腐

主料:豆腐一个,绿蒜,蚝油25ml,红烧酱油10ml,水30-50ml,一个鸡蛋,一点洋葱

做法:

准备一块结合了旧和嫩的豆腐。不要太老。市场上有最畅销的华辰豆腐。绿色的大蒜幼苗一定不能少,香气扑鼻;豆腐全部分两半,切成薄片。

2.用较大容器的鸡蛋制作鸡蛋。半个鸡蛋的实际数量就足够了。

3,鸡蛋破碎后,依次放入豆腐片,摇匀几次,将它们全部粘在一起;准备调料:这里是二十五克蚝油,十克红烧酱油。

4,加入一定量的水搅拌均匀;豆腐一个接一个地放入锅中,焖,翻过来;都炸了。

5,倒入早期的好材料;加葱;收集果汁后,将绿色大蒜泡沫放入锅中。

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